Nóż Marttiini Classic Filleting knife 610010

Klasyczny nóż do filetowania, z klasyczną drewnianą rękojeścią z brzozy fińskiej. Uchwyt jest profilowany, dzięki czemu, nóż pewnie leży w dłoni podczas obróbki ryb. Ten model jest produkowany od końca lat 60. XX wieku i jest eksportowany na cały świat od ponad 50 lat. Dzięki wyjątkowo ostremu i elastycznemu ostrzu z nierdzewnej chromowej stali, wykonanie pięknych filetów rybnych nie zajmuje wiele czasu. Nóż składa się z ostrej stalowej klingi o długości 10 cm. Jego długość całkowita z rękojeścią to 20 cm. Skórzana pochwa, w której trzymany jest nóż, posiada tradycyjne wzory-zdobienia.

Niewielki nóż do filetowania, doskonale nadaje się do oprawiania mniejszych ryb, takich jak pstrąg czy okoń. Całości dopełnia tradycyjna skórzana pochwa w naturalnym kolorze.